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Endocrinología

¿Sabes lo que es la intolerancia a la lactosa?

Cerca de un tercio de los españoles presenta intolerancia a la lactosa, un trastorno que se produce cuando el intestino no tiene suficiente cantidad de «lactasas», las enzimas encargadas de la digestión de este azúcar presente en la leche y todos sus derivados.

La glucosa, ¿cómo la regula el páncreas? ¿Qué papel juega el hígado?

¿Cómo regula el páncreas el control de la glucosa en el organismo? Los niveles de glucosa se mantienen en el organismo en unos límites estrechos, para ello debe haber un equilibrio en la secreción de insulina y la secreción de glucagón. Si los niveles de glucosa bajan se inhiben la producción de insulina y aumenta […]

¿Qué son los cuerpos cetónicos?

Cuando las reservas de glucógeno se agotan, y no hay glucosa disponible, el organismo necesita aumentar el metabolismo de las grasas para obtener energía. En esta situación se generan los cuerpos cetónicos. Esta situación puede ocurrir en pequeña medida habitualmente, en relación, por ejemplo, con el ayuno nocturno, y se considera fisiológico que pueda haber […]

Combate la grasa corporal para ganar músculo

Las dietas milagro, el sedentarismo, el estrés del trabajo de oficina y no practicar ningún tipo de ejercicio, entre otros hábitos poco saludables, pueden derivar en un mal altamente nocivo para nuestro organismo como es el exceso de “grasa corporal” o la “masa grasa”. A partir de aquí conviene recordar que la obesidad se define precisamente como un “exceso de grasa corporal”.

La angustia de tener un “bulto” en el cuello

Es importante saber, ante esa situación que la mayoría de ellos son benignos; y que cuando son malignos, pueden extirparse y tienen un magnífico tratamiento.

Cuida lo que comes y bebes estas Navidades

Este año la Navidad va a ser diferente para todos. Hay incertidumbre, y la prevención va a marcar nuestros días, como es lógico ante la situación que nos plantea el COVID. Sin embargo, todos hemos vivido ya una primera ola con un confinamiento duro y sabemos los riesgos que conlleva para nuestra salud. En España, […]

¿Cómo aumentar la hormona del crecimiento?

El crecimiento es una característica física de los seres humanos, ya que a través de la glándula hipofisaria nuestro cuerpo produce una hormona llamada hormona del crecimiento, que es la que interviene en casi todos los aspectos de nuestro desarrollo. Cuando existe un nivel bajo de esta hormona, nuestro cuerpo presenta déficits en muchas áreas: […]

¿Qué es más sano, el pan o las galletas?

En el videoblog de de hoy en EFEsalud os cuento que el pan, alimento básico desde hace miles de años, es más sano y que la mayoría de las galletas que se pueden adquirir en cualquier supermercado.

El ayuno intermitente. ¿Qué es?

La modalidad dietética de ayuno intermitente se basa en establecer periodos de ayuno alternos con periodos de ingesta de una forma fija con el propósito de producir un cambio del metabolismo hacia la producción de cuerpos cetónicos como sustrato energético, que aparecen en nuestro organismo cuando no hay suficiente aporte de glucosa para cubrir nuestros […]

Protege tu sistema inmunitario durante el otoño con fruta, verduras y lácteos

El otoño es una estación llena de cambios, ya que decimos adiós al calor y damos la bienvenida a la rutina diaria con días más cortos y temperaturas mucho más bajas. Durante estos meses es esencial prestar atención a nuestra alimentación e introducir alimentos ricos en vitaminas y proteínas que nos ayuden a fortalecer nuestro sistema inmunitario.