Cuidado con las dietas yo-yo
Los pacientes que recuperan peso después de seguir una dieta yo-yo tienen una mayor predisposición a padecer resistencia a la insulina y, a largo plazo, desarrollar diabetes tipo 2. Así lo han asegurado los especialistas del Instituto de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición.
