Para realizar una alimentación saludable y mejorar el control de los niveles de glucosa, es muy importante no sólo conocer la cantidad de hidratos de carbono que contiene un alimento, sino saber su calidad, es decir, qué respuesta glucémica tiene en el organismo (“qué tanto me sube la glucosa”). Los conceptos de índice glucémico y […]
Sabemos que la alimentación es un pilar básico en el control de la diabetes, por ello, hemos diseñado este material para ti. En las siguientes páginas encontrarás algunas claves concretas para que tomes las decisiones más adecuadas a la hora de comer. Hidratos de Carbono El primer aspecto que toma en cuenta esta tabla, es […]
Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas Cuando mis pacientes vienen a verme por primera vez, suelo hablarles de las conclusiones y recomendaciones nutricionales proporcionadas por el informe técnico “Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas” elaborado en el año 2003 por un grupo de expertos para la OMS porque en mi opinión es la […]
Fui diagnosticada de diabetes tipo 1 a los 13 años. Desde entonces he vivido la importancia de poder contar con el acompañamiento de profesionales que sepan acoger lo singular de cada uno. Contar con el apoyo familiar será esencial. A menudo se olvida que los familiares también se pueden sentir desbordados y deberían ser tenidos […]
El objetivo debería ser alcanzar la normoglucemia para así evitar las complicaciones crónicas de la diabetes. Los objetivos del tratamiento de la diabetes deben ser siempre individualizados, aunque existan unos objetivos generales dados por las sociedades científicas, siempre hay que evitar las complicaciones agudas y preservar la buena calidad de vida. Foto de Freestocks.org desde […]
¿No comer o comer mal?. Tan grave es una cosa como la otra; si el hambre es un problema obvio, la epidemia de obesidad infantil que estamos viviendo constituye el otro gran problema de las sociedades modernas que no queremos ver.
La mayoría de los niños y adolescentes pasan muchas horas en la guardería, colegio o instituto, por ello, es esencial que los profesores y demás personal que trabajen en estos centros tengan conocimientos para aportar a estos niños con diabetes un ambiente seguro, no solo en los días escolares sino también en acampadas y excursiones […]
El propósito de este material educativo es proporcionar información actualizada sobre diabetes tipo 1 en la edad pediátrica a pacientes y familiares, con el fin de facilitar la consecución de un excelente control de la diabetes con una buena calidad de vida. En la realización de este libro han participado indirectamente muchas personas y sociedades […]
¿Cómo regula el páncreas el control de la glucosa en el organismo? Los niveles de glucosa se mantienen en el organismo en unos límites estrechos, para ello debe haber un equilibrio en la secreción de insulina y la secreción de glucagón. Si los niveles de glucosa bajan se inhiben la producción de insulina y aumenta […]
Cuando las reservas de glucógeno se agotan, y no hay glucosa disponible, el organismo necesita aumentar el metabolismo de las grasas para obtener energía. En esta situación se generan los cuerpos cetónicos. Esta situación puede ocurrir en pequeña medida habitualmente, en relación, por ejemplo, con el ayuno nocturno, y se considera fisiológico que pueda haber […]
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