Hoy en el videoblog de EFEsalud os hablo de los edulcorantes.
Sobre aquellos que no producen calorías cuando se consumen, que solemos tomar con el café o en el té; y los que sí producen calorías, los polioles, que solemos encontrar en chicles, golosinas o pasta de dientes, y la fructosa añadida a los alimentos, que solemos saborear en el turrón o el chocolate y que tiene «exactamente las mismas calorías que el azúcar».
¿Quieres saber más acerca de los edulcorantes?
Vídeo realizado en febrero de 2014.
Posts D-Médical sobre edulcorantes.
| Autor | Dra. Pilar Martín Vaquero. Endocrinóloga Especialista en Diabetes y Nutrición. |
| Especialidad | DIABETES PEDIÁTRICA Y ADULTOS |
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