Porcentaje adecuado de energía en forma de carbohidratos

Glúcidos totales (55,1%)
Lípidos totales (30,0%)
Proteína total (14,9%)

Desayuno

• Una naranja mediana sin piel (200 g)
•  Leche desnatada (un vaso: 200 ml)
• Azúcar (2 cucharadas de postre: 10 g)
• Pan blanco (8 dedos de largura: 60 g)
• Aceite de oliva (una cucharada sopera, 10 g)
• Tomate triturado (2 cucharadas soperas, 30 g)

Media mañana

•  Una manzana mediana (200 g)

Comida

•  Arroz con tomate frito.
  • Arroz (4 cucharadas soperas de arroz crudo u 8 cucharadas de arroz cocido: 60 g)
  • Tomate triturado (2 cucharadas soperas, 30 g)
• Merluza al horno con espárragos:
  • Merluza (120 g)
  • Espárragos (4 unidades: 100 g)
•  Mandarinas (2 unidades: 150 g)
• Pan blanco (4 dedos de largura: 30 g)
• Aceite de oliva (2 cucharadas soperas, 20 g)

 Merienda

•  Café con leche desnatada (medio vaso: 100 ml)
• Galletas María (3 unidades: 15 g)

Cena

• Judías verdes con patata cocida:
  • Judías verdes (150 g)
  • Patata (una unidad pequeña: 100 g)
• Revuelto de champiñones:
  • Huevo (una unidad, 60 g)
  • Champiñones (5 unidades medianas en crudo, un plato pequeño cocido, 100 g).
• Yogur desnatado con frutas (una unidad, 125 g)
• Pan blanco (4 dedos de largura: 30 g)
• Aceite de oliva (2 cucharadas soperas: 20 g)

Post original 2012

Autor	Miriam Huerta González. Dietista-Nutricionista. Especialista en Obesidad y Cirugía Bariátrica.
Especialidad	NUTRICIÓN
Teléfono	+34 91 436 26 36
E-mail	info@d-medical.es
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