Cenas de empresa, con amigos, reuniones familiares…Sin duda, las Navidades son sinónimo de estar comiendo a todas horas y de cargar al estómago con exceso de calorías que puede desembocar en indigestiones o en un aumento de peso de cara al nuevo año.
Los protagonistas de los empachos son alimentos ricos en grasa, en azúcares, alcohol y en ácido úrico y suelen provocar un sobresfuerzo en las digestiones con consecuencias como acidez, flatulencias o abdomen hinchado, entre otros aspectos.
En nuestro post de hoy os damos algunos consejos para que vuestras Navidades sean mucho más llevaderas:
- El pescado y las verduras pueden incorporarse a los menús de las fiestas sustituyendo a las carnes. E
s importante tener en cuenta que los platos asados son más saludables que las frituras. - Es recomendable incluir frutas en los menús navideños. La piña y la papaya suelen ser digestivas, pero también se puede optar por distintas recetas elaboradas con manzanas (compota de manzana, manzana asada…).
- Consumir con moderación turrones, mazapanes, polvorones y bebidas alcohólicas.
- Beber un vaso de agua antes de sentarse a la mesa puede aumentar la sensación de saciedad.
- Evitar condimentos irritantes (vinagre, pimienta…), así como alimentos flatulentos (coliflor, lombarda o coles de bruselas,…).
s importante tener en cuenta que los platos asados son más saludables que las frituras.El problema con las comidas navideñas no viene de comer un tipo de alimento determinado, sino de la cantidad que se consume. Os deseamos unas felices fiestas y moderación en vuestras comidas.
¡Feliz Navidad!
| Autor | Dra. Mª Begoña Molina Baena. Especialista en Endocrinología y Nutrición. |
| Especialidad | CIRUGÍA BARIÁTRICA |
| Teléfono | +34 91 436 26 36 |
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