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Cerdo y prevención de ECV
Las enfermedades cardiovasculares (ECV), aquellas que afectan al corazón y a los vasos sanguíneos, suponen la primera causa de muerte en Europa.
Dietas milagro, sin fundamento médico
Este tipo de alimentación se presenta en sociedad bajo el paraguas vegetariano, macrobiótico, higiénico-disociativo o hiperproteínico. Todo lo que debes saber sobre las dietas milagro, de la mano de la Doctora Pilar M. Vaquero.
Frutas y verduras para la diabetes
La dieta mediterránea también podría ser la mejor manera de comer para las personas con diabetes, una enfermedad que afecta a más del 10% de la población adulta a nivel mundial.
Fuentes de hidratación: líquidas y sólidas
Entre otras funciones vitales, el agua corporal juega un papel importante como termorregulador, si el cuerpo se calienta demasiado, pierde agua a través del sudor y la evaporación de éste en la superficie de la piel, disipa el calor del cuerpo. Por eso en épocas o lugares de climas cálidos y húmedos las pérdidas de agua son mayores
No importa lo que comes, sino también cuándo lo haces
Nuestro reloj central se trastoca cuando comemos entre horas, no desayunamos o cenamos copiosamente. Esta ingesta desincronizada de alimentos lleva a alterar el ciclo celular, provocando la obesidad o un sobrepeso.
Penitencia calórica ¡sin tortilla de patata!
Las dietas equilibradas de 1.500 o 1.600 calorías solo ocasionan escasas pérdidas de peso, entre 4 o 5 kilos, al cabo de los dos años. La única manera de reducir el peso corporal es hacer «penitencia» con alimentos que engordan, como la tortilla de patata.
