El “lado oscuro” de los edulcorantes artificiales
La ingesta diaria de bebidas light o azucaradas ocasionan el mismo grado de obesidad, además de colesterol y diabetes tipo 2. ¿Quieres saber porqué?
Nutrición y Dietética
Lo que no conoces del pescado
Sabemos que el pescado es uno de los alimentos más nutritivos. Pero ¿crees que conoces todo sobre el pescado? ¿Sabías que el pescado tiene pocos hidratos de carbono? Entra en el post y descubre todos los secretos del pescado.
Un huevo diario, sin freír, es sano
A diario podemos consumir un huevo sin freír. Este alimento contiene la clara (de alto valor biológico) y la yema ( valor alto de colesterol pero impide la formación de placas de ateroma en las arterias y previene enfermedades cardiovasculares) que contribuyen a que estemos sanos.
La leche el alimento más completo
La leche es un alimento que en mi opinión es el más nutritivo de la naturaleza. La leche es completa en hidratos de carbono, grasas y proteínas a partes iguales, y que en los últimos años se ha convertido en uno de los más «denostados». Entra en mi videoblog y entérate porqué.
Aumentan los hábitos saludables en las comidas familiares
Es verano y en las celebraciones familiares se suelen realizar excesos en las comidas. Sin embargo, según un estudio británico que aparece en la edición online de la revista Journal of Epidemiology and Community Health, estos hábitos están cambiado al introducir más frutas y verduras.
Dietas que devuelven un visado de infarto
Hoy en el videoblog de EFEsalud os hablo de las consecuencias físicas y psíquicas de las «dietas milagro»: cansancio y debilidad absoluta, ánimo decaído y aumento de colesterol son los síntomas más comunes. ¿Sabías que aveces puedes padecer alteraciones tiroideas?.
¿Cuántas calorías tiene un helado?
Estamos en agosto, en pleno verano y lo pasemos en la ciudad, en la playa o en la montaña, no faltan helados en nuestra cesta de la compra.
Cerdo y prevención de ECV
Las enfermedades cardiovasculares (ECV), aquellas que afectan al corazón y a los vasos sanguíneos, suponen la primera causa de muerte en Europa.
Dietas milagro, sin fundamento médico
Este tipo de alimentación se presenta en sociedad bajo el paraguas vegetariano, macrobiótico, higiénico-disociativo o hiperproteínico. Todo lo que debes saber sobre las dietas milagro, de la mano de la Doctora Pilar M. Vaquero.
Frutas y verduras para la diabetes
La dieta mediterránea también podría ser la mejor manera de comer para las personas con diabetes, una enfermedad que afecta a más del 10% de la población adulta a nivel mundial.
