Anorexia y bulimia, enfermedades del “Primer Mundo”

Belén Bardón
Psiquiatra

Ya que en este espacio dedicado a la salud uno de nuestros temas destacados es hablar de las claves de una correcta alimentación, vamos a exponer un hecho con el que convivimos desde hace tiempo, en particular en los países desarrollados, como es la anorexia y la bulimia.

Hasta ahora estos trastornos de la conducta alimentaria solían afectar a jóvenes, sin embargo, se está notando un cambio de perfil. Cada vez es más habitual que personas “más mayores” se vean atrapadas por estas enfermedades debido al estrés que rodea nuestras vidas y que provoca que la gente adquiera malos hábitos alimentarios.

De esta manera, encontramos épocas del año, como el verano o el periodo posterior a las fiestas navideñas, en las que algunas personas tienden a adoptar “dietas sin control médico”. El perfil que suele caer en ellas es el de personas perfeccionistas con una baja autoestima. La Asociación contra la Anorexia y la Bulimia de Baleares denunciaba, además, que “parte de que exista una tendencia al alza en este tipo de enfermedades se debe a aplicaciones como el Photoshop -que vende cuerpos que no existen- y la presión social por ser perfectos”. No obstante, la entidad destacaba que “son los fracasos en el ámbito social los que pueden desencadenarlas como, por ejemplo, un divorcio”.

Anorexia y genética

Por otra parte, existen investigaciones que han vinculado la anorexia a factores genéticos, es decir, que hay una predisposición genética a padecerla. Según científicos británicos, hay una parte del cerebro, la “ínsula”, que es diferente en aquellas personas que sufren la enfermedad.

Hasta ahora, la mayoría de estudios acerca de esta enfermedad señalaban diversos factores psicológicos que alteran la forma en que la persona percibe su propia imagen, los alimentos y la nutrición. El tratamiento que se aplica es complicado y conlleva un largo proceso de recuperación en el que se producen “recaídas” con frecuencia.

Como novedad, la investigación británica mencionada sostiene que la anorexia “no es una opción” ni es simplemente una cuestión propia de “muchachas de clase media”, sino que es una enfermedad mucho más seria y existe una necesidad de intervención lo más temprana posible, con tratamientos más especializados.

En definitiva, desde este blog queremos hacer hincapié en que los trastornos alimentarios como la anorexia o la bulimia, son enfermedades graves que deben ponerse en conocimiento de profesionales si se observan en el entorno familiar para que quienes las sufran reciban el tratamiento médico especializado más adecuado.

Actualizado: 8 de octubre de 2020

Autor	Dra. Belén Bardón. Psiquiatra.
Especialidad	PSIQUIATRÍA
Teléfono	+34 91 436 26 36
E-mail	info@d-medical.es
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