Incluir las verduras en la dieta es ganar en salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) es recomendable comer por lo menos 5 porciones de verduras y/o frutas diferentes diariamente, debido a que son alimentos ricos en vitaminas del grupo B, que ayudan a fortalecer nuestro sistema nervioso, y en vitaminas A, E y C, que mejoran nuestras defensas frente a las infecciones.
Las nuevas tecnologías están ganando un mayor peso entre la población. De hecho, el concepto de yo cuantificado, que consiste en recopilar información y controlar la actividad física y otros aspectos, como los hábitos alimentarios, tiene cada vez más adeptos.
¿Qué engorda más, un churro, una porra, un cruasán, una galleta maría o cereales de desayuno en igualdad de proporciones? Mira el video.
Se reconoce que la malnutrición, incluyendo, la desnutrición, el déficit de nutrientes, el sobrepeso y la obesidad, así como la ENT derivadas de dietas no saludables, suponen un gran costo económico y social a los individuos, familias, comunidades y gobiernos. ¿Cuáles son sus causas?
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