Comer de tupper

A principios de mes leí un artículo muy interesante en la sección de “Nutrición” de “www.elmundo.es” cuyo título era el siguiente: El ‘tupper’ arrasa en la oficina.

Habla entre otras cosas, de la importancia de mantener ciertas condiciones de conservación y calentamiento de los alimentos y de «hacerse un ‘planning’ de comidas de la semana».

Voy a detenerme en este último punto. Llevarse la comida de casa, nos puede ayudar a comer de una manera más saludable y agradable, pero también,  podemos correr el peligro, debido a la falta de previsión y de tiempo, de comer de forma monótona, poco variada y muy probablemente comida rica en grasa y en calorías. Lo que nos podría llevar a la obesidad, diabetes, problemas cardiovasculares, etc.

Para evitar que la comida de “tupper” sea perjudicial es aconsejable:

1. Hacer un plan de comidas semanales, quincenales o mensuales teniendo en cuenta comida y cena, de modo que la cena complemente lo que hayamos comido al mediodía
2. Hacer una lista completa de la compra.
3. Sacar tiempo para hacer una compra completa de modo que tengamos todos los ingredientes en casa.
4. Sacar tiempo para cocinar: igual lo podemos hacer uno o 2 días a la semana para 7 días y congelar lo que no nos vayamos a comer.

A continuación os propongo un plan semanal de comidas de “tupper”:

Autor	Miriam Huerta González. Dietista-Nutricionista. Especialista en Obesidad y Cirugía Bariátrica.
Especialidad	NUTRICIÓN
Teléfono	+34 91 436 26 36
E-mail	info@d-medical.es
Leer más
pedir cita