¿Qué es la artritis gotosa? La artritis gotosa (gota) es conocida como la enfermedad de reyes y ha sido una de las primeras enfermedades reconocidas en la historia de la medicina (ya identificada por los egipcios hace más de 4.000 años). Tiene un sobrenombre tan “real” porque la nobleza era la única población sedentaria y […]
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Infografía de Edulcorantes Polioles o Polialcoholes
¿Qué son los polioles o polialcoholes? Los polioles o polialcoholes o azúcares de alcohol, variedad de edulcorantes sustitutos del azúcar, son hidratos de carbono con elevada capacidad edulcorante. Poseen menos calorías que el azúcar de mesa (sacarosa). Algunos están naturalmente presente en frutas y verduras. No son completamente absorbidos por el intestino delgado hacia el […]
4 tips para mejorar los hábitos en las comidas
Cada maestrillo tiene su librillo y cuando hablamos de los hábitos en las comidas este refrán viene “como anillo al dedo”. En las comidas todos tenemos unos hábitos muy arraigados (algunos son muy positivos -como el realizar todas las comidas- y otros no son tan buenos -como comer deprisa y no tomar el tiempo necesario para facilitar las digestiones, por ejemplo-).
Cuida lo que comes y bebes estas Navidades
Este año la Navidad va a ser diferente para todos. Hay incertidumbre, y la prevención va a marcar nuestros días, como es lógico ante la situación que nos plantea el COVID. Sin embargo, todos hemos vivido ya una primera ola con un confinamiento duro y sabemos los riesgos que conlleva para nuestra salud. En España, […]
4 claves para hacerle frente a la osteoporosis
¿Qué es la osteporosis? La osteoporosis es una enfermedad que reduce la densidad y calidad de los huesos, provocando una fragilidad ósea y aumentando el riesgo de fracturas en zonas como las vértebras, la cadera y el antebrazo, entre otros. Según datos de la Asociación Española contra la Osteoporosis, cerca de 3 millones de personas […]
Hidratos de carbono, ¿amigos o enemigos?
Los carbohidratos (o hidratos de carbono) deben constituir la principal fuente de energía en la dieta de los humanos, pues son la gasolina del cuerpo y aportan la energía “limpia” que requieren nuestras células para trabajar.
Protege tu sistema inmunitario durante el otoño con fruta, verduras y lácteos
El otoño es una estación llena de cambios, ya que decimos adiós al calor y damos la bienvenida a la rutina diaria con días más cortos y temperaturas mucho más bajas. Durante estos meses es esencial prestar atención a nuestra alimentación e introducir alimentos ricos en vitaminas y proteínas que nos ayuden a fortalecer nuestro sistema inmunitario.
¿Por qué se cae el pelo en otoño?
La caída del cabello en otoño es un proceso natural que nada tiene que ver con la calvicie pero, ¿cuándo hay que empezar a preocuparse?
¿Es lo mismo beberse un vaso de zumo que comerse una fruta o una hortaliza?
Según numerosas evidencias cientificas, el consumo elevado y frecuente de frutas y verduras porporcionan numerosos beneficios para la salud. En nuestro post de hoy os contamos los beneficios de ambos.
Claves para que los niños coman sano
La alimentación sana y equilibrada es fundamental en los niños para garantizarles el mejor estado de salud posible, un correcto funcionamiento del organismo, un buen crecimiento, una óptima capacidad de aprendizaje, un desarrollo psicomotor adecuado y también para la prevención de enfermedades en la etapa de adulto.
