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Más allá de la báscula

Los estereotipos de la sociedad en la que vivimos hacen que nuestra apariencia tenga que parecer perfecta e irradiar salud al mismo tiempo. La pérdida de peso y luchar contra esos kilos de más son los aspectos con las primeras posiciones en el ranking para poder acercarnos a esta realidad, pero ¡cuidado con la dieta que sigues!, ya que a largo plazo pueden llevarte a tener problemas de salud más serios.

10 Consejos para padres sobre alimentación

Diez consejos específicos para padres sobre alimentos en forma de decálogo dirigido a la adopción de hábitos adecuados.

5 trucos para evitar las peleas con niños en las comidas

La hora de la comida y la cena puede ser un auténtico estrés para muchos padres, ya que cada vez son más los niños que no quieren comer algunos alimentos (verduras, pescados, etc.), comen con demasiada lentitud o muy poca cantidad. De hecho, los especialistas estiman que el 25% de los niños sanos y el […]

Índice Glucémico y Diabetes ¿Por qué es importante?

Para realizar una alimentación saludable y mejorar el control de los niveles de glucosa, es muy importante no sólo conocer la cantidad de hidratos de carbono que contiene un alimento, sino saber su calidad, es decir, qué respuesta glucémica tiene en el organismo (“qué tanto me sube la glucosa”). Los conceptos de índice glucémico y […]

Tabla de Índice Glucémico y Carga Glucémica actualizada de Karla Meneses

Sabemos que la alimentación es un pilar básico en el control de la diabetes, por ello, hemos diseñado este material para ti. En las siguientes páginas encontrarás algunas claves concretas para que tomes las decisiones más adecuadas a la hora de comer. Hidratos de Carbono El primer aspecto que toma en cuenta esta tabla, es […]

El etiquetado nutricional y Nutri-score, ¿un paso a la alimentación saludable?

Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas Cuando mis pacientes vienen a verme por primera vez, suelo hablarles de las conclusiones y recomendaciones nutricionales proporcionadas por el informe técnico “Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas” elaborado en el año 2003 por un grupo de expertos para la OMS porque en mi opinión es la […]

5 trucos para reducir el estrés

El mundo en el vivimos genera altos niveles de estrés por querer abarcar todo (reuniones, trabajo, tareas domésticas, vida social, etc). El estrés es un sentimiento de tensión física o emocional que el cuerpo activa ante una situación o pensamiento que nos hace estar frustrados, nerviosos o enfadados. También ante una amenaza real o imaginaria. […]

7 trucos contra la obesidad y el sobrepeso en los niños

Existen unos 41 millones de niños menores de cinco años en el mundo que presentan sobrepeso u obesidad, una cifra que aumenta como consecuencia del sedentarismo y hábitos alimentarios poco saludables.

La dieta es fundamental para el control de la glucosa

Una alimentación adecuada es fundamental para un buen control de la diabetes y para la prevención de las posibles complicaciones de la enfermedad. Por otro lado, para que la dieta la sigan los pacientes es importante que se ajuste a los gustos, preferencias culturales, posibilidades económicas y circunstancias particulares de cada uno de ellos. Los […]

Pautas dietéticas tras la cirugía bariátrica

Antes de meternos de lleno en las pautas dietéticas adecuadas para sacar el máximo partido a la cirugía bariátrica o cirugía de la obesidad, me gustaría recomendar al lector que lea este post sobre la obesidad y su tratamientos. Pautas dietéticas tras la Cirugía Bariátrica Unas buenas pautas dietéticas tras la cirugía son fundamentales para: […]