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¿Qué alimentos hinchan y por qué?

Hincharse y tener gases son síntomas que denotan no solo una mala selección de alimentos si no también malos hábitos alimentarios.

¿Qué es la alergia a los alimentos?

Los alimentos constituyen uno de los motivos más comunes cuando se habla de reacciones alérgicas. Estas alergias aparecen porque se produce un fallo en la tolerancia inmunológica y se desconoce el mecanismo último que pone en marcha ese fallo inmunológico.

Porcentaje adecuado de energía en forma de carbohidratos

VALOR ENERGÉTICO (Kcal) HIDRATOS DE CARBONO (g) LÍPIDOS (g) PROTEÍNAS (g) 1.784 245,75 59,47 66,45 Glúcidos totales (55,1%) Lípidos totales (30,0%) Proteína total (14,9%) Desayuno Una naranja mediana sin piel (200 g)  Leche desnatada (un vaso: 200 ml) Azúcar (2 cucharadas de postre: 10 g) Pan blanco (8 dedos de largura: 60 g) Aceite de […]

Algunos consejos para abordar la diabetes en niños y adolescentes

España cuenta con 29.000 menores de 15 años que tienen diabetes tipo 1. Esta etapa de la vida supone muchos cambios a nivel físico y psíquico. Por eso, es necesario que los padres conozcan toda la información sobre la enfermedad, su correcto tratamiento, los riesgos y saber cómo hay que actuar antes determinadas situaciones.

Pautas dietéticas tras la cirugía del bypass gástrico

Usted acaba de ser operado de bypass gástrico y, como ya le han explicado, consiste en una reducción del reservorio gástrico (con lo que usted se sentirá saciado con menos cantidad) y una malabsorción debido a que los alimentos no pasan por las primeras asas intestinales.

Stop a la obesidad infantil

Se estima que uno de cada tres niños españoles tiene exceso de peso, lo que sitúa esta cifra entre las más altas de Europa y a España entre los países del mundo con más niños con sobrepeso y obesidad. ¿Cuál es la causa?

La fibra: un importante aliado en tus comidas

La fibra es un componente vegetal que no se puede digerir y que, por lo general, no aporta nutrientes ni energía. Sin embargo, se recomienda su consumo diario porque colabora con la flora intestinal y ayuda a prevenir el estreñimiento, ya que da consistencia a las heces y así favorece el tránsito intestinal.

Deja atrás los excesos del verano

En las vacaciones solemos descuidar más nuestras comidas con motivo de las fiestas, la playa o los compromisos sociales, pero el verano ya está casi finalizado y es hora de volver al trabajo y a la rutina anual. En nuestro post de hoy os dejamos algunos trucos para poner remedio a los excesos: Apuesta por […]

Comidas frescas para el verano

El verano ya está aquí y con él no apetece tanto comer platos demasiado calientes sino que apetecen alimentos más frescos y con más contenido en agua, que nos ayuden a evitar la sensación de calor. En nuestro post de hoy os damos algunas pautas sobre qué alimentos no deben faltar en vuestras neveras para […]

Día Mundial de la Salud: vence a la diabetes

El 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud y este año su campaña se centra en la diabetes, una enfermedad que afecta a 415 millones de personas en el mundo, una cifra que aumentará hasta los 642 millones en 2040 y que supondrá la séptima causa de defunción para 2020.