Sabemos que la alimentación es un pilar básico en el control de la diabetes, por ello, hemos diseñado este material para ti. En las siguientes páginas encontrarás algunas claves concretas para que tomes las decisiones más adecuadas a la hora de comer. Hidratos de Carbono El primer aspecto que toma en cuenta esta tabla, es […]
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El etiquetado nutricional y Nutri-score, ¿un paso a la alimentación saludable?
Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas Cuando mis pacientes vienen a verme por primera vez, suelo hablarles de las conclusiones y recomendaciones nutricionales proporcionadas por el informe técnico “Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas” elaborado en el año 2003 por un grupo de expertos para la OMS porque en mi opinión es la […]
Karla Meneses Pérez
Dietista-nutricionista. Especialista en Diabetes.
¿No comer o comer mal?
¿No comer o comer mal?. Tan grave es una cosa como la otra; si el hambre es un problema obvio, la epidemia de obesidad infantil que estamos viviendo constituye el otro gran problema de las sociedades modernas que no queremos ver.
Asma y embarazo, una complicación a tener en cuenta
Se estima que entre un 4-8% de las mujeres presenta asma durante esta etapa. El embarazo es una situación que puede alterar la intensidad de los síntomas del asma, de la misma forma que el asma es una patología que puede modificar la evolución natural del embarazo.
La glucosa, ¿cómo la regula el páncreas? ¿Qué papel juega el hígado?
¿Cómo regula el páncreas el control de la glucosa en el organismo? Los niveles de glucosa se mantienen en el organismo en unos límites estrechos, para ello debe haber un equilibrio en la secreción de insulina y la secreción de glucagón. Si los niveles de glucosa bajan se inhiben la producción de insulina y aumenta […]
7 trucos contra la obesidad y el sobrepeso en los niños
Existen unos 41 millones de niños menores de cinco años en el mundo que presentan sobrepeso u obesidad, una cifra que aumenta como consecuencia del sedentarismo y hábitos alimentarios poco saludables.
¿Qué son los cuerpos cetónicos?
Cuando las reservas de glucógeno se agotan, y no hay glucosa disponible, el organismo necesita aumentar el metabolismo de las grasas para obtener energía. En esta situación se generan los cuerpos cetónicos. Esta situación puede ocurrir en pequeña medida habitualmente, en relación, por ejemplo, con el ayuno nocturno, y se considera fisiológico que pueda haber […]
La dieta es fundamental para el control de la glucosa
Una alimentación adecuada es fundamental para un buen control de la diabetes y para la prevención de las posibles complicaciones de la enfermedad. Por otro lado, para que la dieta la sigan los pacientes es importante que se ajuste a los gustos, preferencias culturales, posibilidades económicas y circunstancias particulares de cada uno de ellos. Los […]
¿Por qué envejece nuestra piel?
El paso del tiempo es inexorable e irremediable para todos, y uno de los primeros signos que lo evidencia es nuestra piel. La piel es el reflejo de nuestra vida y de nuestra edad. Saber cuidarla es una tarea que requiere un esfuerzo diario y una atención continua.
