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El etiquetado nutricional y Nutri-score, ¿un paso a la alimentación saludable?

Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas Cuando mis pacientes vienen a verme por primera vez, suelo hablarles de las conclusiones y recomendaciones nutricionales proporcionadas por el informe técnico “Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas” elaborado en el año 2003 por un grupo de expertos para la OMS porque en mi opinión es la […]

Alimentación en la menopausia, ¿cómo evitar un aumento de peso?

El 16 de octubre se celebra el Día de la Alimentación y el 18 es el Día Mundial de la Menopausia, por eso desde D-Médical hemos querido aunar ambos temas para ayudar a mejorar la calidad de vida y a prevenir los problemas asociados a la menopausia a todas esas mujeres que están a punto […]

Fibra y diabetes ¿Qué beneficios aporta?

Ya sabemos que la fibra dietética es parte esencial de la alimentación saludable de todas las personas, y especialmente de aquellas que tienen diabetes. Si quieres conocer cuál es la relación entre la fibra y diabetes y qué beneficios aporta, sigue leyendo este artículo que hemos preparado desde D-Médical. Qué es la fibra dietética Lo […]

Nunca es tarde para cuidarse

Ya está el verano aquí y algunos pacientes me dicen que les ha “pillado el toro”. Ante semejante afirmación me pregunto descorazonada ¿cómo es posible que todos los años pase lo mismo? ¿será que los profesionales de la nutrición estamos haciendo algo mal?. Y no sé que contestar. Pero lo que si sé, es que […]

Índice Glucémico y Diabetes ¿Por qué es importante?

Para realizar una alimentación saludable y mejorar el control de los niveles de glucosa, es muy importante no sólo conocer la cantidad de hidratos de carbono que contiene un alimento, sino saber su calidad, es decir, qué respuesta glucémica tiene en el organismo (“qué tanto me sube la glucosa”). Los conceptos de índice glucémico y […]

Tabla de Índice Glucémico y Carga Glucémica actualizada de Karla Meneses

Sabemos que la alimentación es un pilar básico en el control de la diabetes, por ello, hemos diseñado este material para ti. En las siguientes páginas encontrarás algunas claves concretas para que tomes las decisiones más adecuadas a la hora de comer. Hidratos de Carbono El primer aspecto que toma en cuenta esta tabla, es […]

¿No comer o comer mal?

¿No comer o comer mal?. Tan grave es una cosa como la otra; si el hambre es un problema obvio, la epidemia de obesidad infantil que estamos viviendo constituye el otro gran problema de las sociedades modernas que no queremos ver.

La dieta es fundamental para el control de la glucosa

Una alimentación adecuada es fundamental para un buen control de la diabetes y para la prevención de las posibles complicaciones de la enfermedad. Por otro lado, para que la dieta la sigan los pacientes es importante que se ajuste a los gustos, preferencias culturales, posibilidades económicas y circunstancias particulares de cada uno de ellos. Los […]

Si tienes gota, apunta estos consejos

¿Qué es la artritis gotosa? La artritis gotosa (gota) es conocida como la enfermedad de reyes y ha sido una de las primeras enfermedades reconocidas en la historia de la medicina (ya identificada por los egipcios hace más de 4.000 años). Tiene un sobrenombre tan “real” porque la nobleza era la única población sedentaria y […]

Hidratos de carbono, ¿amigos o enemigos?

Los carbohidratos (o hidratos de carbono) deben constituir la principal fuente de energía en la dieta de los humanos, pues son la gasolina del cuerpo y aportan la energía “limpia” que requieren nuestras células para trabajar.