Cuidar la microbiota, clave para combatir la obesidad
¿Existe una relación directa entre microbiota y obesidad? La microbiota intestinal, considerada por los expertos como un órgano vital, desempeña un papel esencial en la salud general y en el manejo de enfermedades como la obesidad. En el XX Congreso Nacional de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO), celebrado recientemente, investigadores y especialistas han destacado la importancia de mantener una microbiota diversa y saludable para prevenir trastornos metabólicos y mejorar la calidad de vida.
El cuidado de la microbiota, un aliado esencial contra la obesidad
La obesidad es una de las principales preocupaciones de la salud pública en la actualidad. Su impacto va más allá de los números en la báscula, afectando a la calidad de vida y aumentando el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.
La microbiota, un ecosistema de bacterias, hongos y otros microorganismos que habitan en nuestro intestino, juega un papel crucial en la regulación del peso y la salud general. Según el investigador Fermín Ignacio Milagro Yoldi, del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra, explicó que una microbiota poco diversa y con predominio de bacterias proinflamatorias está relacionada con la obesidad y otras enfermedades. Según Milagro, las dietas ricas en grasas y azúcares simples deterioran la barrera intestinal, permitiendo la entrada de moléculas proinflamatorias que agravan el estado metabólico.
El experto subrayó la necesidad de incluir en la dieta alimentos ricos en fibra y polifenoles, provenientes de vegetales, legumbres, cereales integrales y fermentados como el yogur o el kéfir. “Cuanta más variedad de alimentos vegetales, mayor será la diversidad de la microbiota, y con ello, mejor será nuestra salud”, afirmó.
Factores que empobrecen la microbiota
En las sociedades occidentales, la dieta rica en alimentos procesados y baja en vegetales, el estrés, el sedentarismo y el abuso de medicamentos son los principales responsables de la pérdida de diversidad en la microbiota. Esta pérdida no es trivial, ya que una microbiota menos diversa tiende a ser proinflamatoria, lo que puede desencadenar obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y problemas hepáticos.
“Las bacterias que perdemos es probable que nunca vuelvan”, advirtió Milagro, subrayando la importancia de una alimentación rica en fibra, polifenoles y alimentos fermentados. Este tipo de dieta no solo fomenta la diversidad microbiana, sino que también ayuda a generar moléculas como el butirato, un ácido graso de cadena corta que regula el apetito y promueve la saciedad.
Además, los investigadores señalan que cocinar ciertos alimentos o acompañarlos con grasas saludables puede mejorar su aprovechamiento por parte de las bacterias beneficiosas del intestino.
Una microbiota desequilibrada puede enviar señales proinflamatorias que afectan tejidos clave como el adiposo y el hepático. Esto aumenta la degradación crónica y puede desencadenar resistencia a la insulina, abriendo la puerta a problemas como hígado graso y diabetes.
Obesidad, enfermedad renal y salud cardiovascular
La obesidad no solo afecta al tejido adiposo, sino también a órganos como el riñón y el corazón.
En el congreso de la SEEDO, Gema Medina Gómez, catedrática de la Universidad Rey Juan Carlos, destacó la compleja relación entre obesidad y enfermedad renal. La acumulación excesiva de grasa afecta directamente al riñón, además de mediar indirectamente a través de complicaciones metabólicas como hipertensión y diabetes. Según Medina, un enfoque personalizado que aborde los diferentes fenotipos de obesidad podría ser la clave para prevenir el daño renal asociado.
Por su parte, el Dr. Ángel García Alonso, del CiMUS de Santiago de Compostela, presentó avances en la identificación de biomarcadores relacionados con el riesgo aterotrombótico en personas con obesidad. Según el experto, este tipo de investigaciones permite desarrollar tratamientos personalizados que podrían reducir complicaciones graves como infartos de miocardio.
Un enfoque integral desde la Atención Primaria
La obesidad no solo es un reto clínico, sino también asistencial, ya que la mitad de la población adulta que acude a Atención Primaria presenta sobrepeso u obesidad, lo que incrementa la presión sobre el sistema sanitario.
Concretamente, datos del estudio IBERICAN, que analiza la salud cardiovascular y obesidad en pacientes que acuden a AP, revelan que un 35% de ellos presentan obesidad, tasa que asciende hasta el 55,6% si se considera la obesidad abdominal medida mediante perímetro de cintura. Diversos estudios en España indican que la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en adultos atendidos en AP se sitúa entre el 40% y el 60%, por lo que una proporción muy significativa de los pacientes que acuden a los centros de salud presentan esta condición.
En este contexto, la colaboración con redes asociativas locales y la implementación de estrategias de prevención podrían aliviar esta carga y mejorar los resultados en salud.
La visión de D-Médical
En la Clínica D-Médical nos sumamos al abordaje integral de la obesidad y sus complicaciones. Con un equipo multidisciplinar y tratamientos personalizados, D-Médical pone a disposición de nuestros pacientes herramientas avanzadas para cuidar su salud metabólica, desde terapias médicas hasta asesoramiento nutricional. Además, promovemos la importancia de una microbiota intestinal saludable como base para prevenir enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida.
La prevención y el tratamiento de la obesidad requieren un enfoque integral que contemple el cuidado de la microbiota, la educación en hábitos saludables y la innovación en diagnóstico y tratamiento. Por eso, en nuestra clínica contamos con profesionales altamente especializados en endocrinología, diabetes, nutrición, endotelio y cirugía bariátrica que podrán ayudarte a luchar contra la obesidad y sus temibles consecuencias.
Cuidar la microbiota no solo es posible, sino imprescindible. Si necesitas ayuda para controlar tu peso, revertir la obesidad y tratar las diferentes consecuencias de esta enfermedad, como es el caso de la diabetes tipo 2, en D-Médical podemos ayudarte. Contacta con nosotros y pide ahora tu primera consulta.